生物饲料是什么?发展生物饲料的意义
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【概要描述】生物饲料是什么?在农兽药残留超标,养殖业滥用抗生素的大环境下,食品安全、粮食短缺、环境污染、畜产品风味改善等都是畜牧饲料行业面临的共性问题。在此基础上我们一定要大力发展生物饲料,推动饲料产业转型升级。 生物饲料是什么? 生物饲料的概念是近十几年才提出的,对其定义和内涵的认识随着科学和实践的发展也在不断变化。广义上,生物饲料应该包括除人工合成的添加剂以外的所有饲料或原料。早期有人提出生物饲料
生物饲料是什么?发展生物饲料的意义
【概要描述】生物饲料是什么?在农兽药残留超标,养殖业滥用抗生素的大环境下,食品安全、粮食短缺、环境污染、畜产品风味改善等都是畜牧饲料行业面临的共性问题。在此基础上我们一定要大力发展生物饲料,推动饲料产业转型升级。 生物饲料是什么? 生物饲料的概念是近十几年才提出的,对其定义和内涵的认识随着科学和实践的发展也在不断变化。广义上,生物饲料应该包括除人工合成的添加剂以外的所有饲料或原料。早期有人提出生物饲料
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生物饲料是什么?在农兽药残留超标,养殖业滥用抗生素的大环境下,食品安全、粮食短缺、环境污染、畜产品风味改善等都是畜牧饲料行业面临的共性问题。在此基础上我们一定要大力发展生物饲料,推动饲料产业转型升级。
生物饲料是什么?
生物饲料的概念是近十几年才提出的,对其定义和内涵的认识随着科学和实践的发展也在不断变化。广义上,生物饲料应该包括除人工合成的添加剂以外的所有饲料或原料。早期有人提出生物饲料应包括一些新型的蛋白和能量饲料来源,如秸秆、羽毛、昆虫蛋白等。所说的生物饲料一般是指以饲料和饲料添加剂为对象, 以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段, 利用微生物工程发酵开发的新型饲料资源和饲料添加剂。
生物饲料与传统饲料行业的关系
食品安全、粮食短缺、环境污染、畜产品风味改善等都是畜牧饲料行业面临的共性问题。生物饲料为之提供技术解决方案,将是产业升级的主攻方向。我国可饲料化利用的生物质废弃物资源总量达到23亿吨。
在畜牧行业中,发酵饲料有助于开发非常规饲料资源,降低养殖成本;构建多元化饲料产品结构,打造中国特色配方体系;保护环境,保障食品安全,促进畜牧饲料行业健康可持续发展。
生物饲料产业发展潜力与产业发展现状
我国非常规饲料资源丰富,种类多,全国有各类杂粕、糟渣资源1.7亿吨,除棉粕、菜粕和花生粕等资源,其他糟渣类和鲜基物料的饲用开发利用率低,有巨大的开发空间。预计2025年,我国生物饲料总量将达到饲料总量的40%。生物发酵原料的价值已为行业广泛接受。目前,已有部分大型农牧饲料和养殖企业销售和使用自产发酵饲料。
生物饲料产业技术发展趋势
生物饲料发展方向主要体现在生物饲料产品标准的制定、发布、应用,生物饲料检测及快速检测技术推介应用,第三方生物饲料检测平台的建立和服务,原料预消化和生物饲料新技术整合,优质畜产品的倡导和践行等方面。
生物饲料近期的研究重点主要有加大非常规饲料资源的开发;标准化、规模化可控发酵工艺的建立;低成本快速检测技术的开发;质量安全的动态检测体系建立;团标/行业标准及相应的配套技术的应用。
发展生物饲料的意义
首先第一点,国家从上到下都在强调环境保护,而生物饲料对环境的友好性使其成为发展的必然;第二,国民目前对于肉蛋奶的品质要求在提升、对抗生素残留产品的抗拒在加大,解决产品质量安全问题迫在眉睫。生物饲料通过发酵能产生更多的风味物质,改善代谢,提高畜产品品质,减少抗生素、微量元素的添加,甚至达到无抗的效果;第三,如何降低养殖成本,提高产业的核心竞争力是行业内一直存在的问题,而生物饲料能把农副产品资源利用起来,从而降低成本。这几点可以说是生物发酵饲料发展的重大意义。
在养殖业对环境带来的影响、食品安全严峻的形式下,采用生物饲料结合生态养殖将是必经之路,从一号文件也可以看出未来生物饲料的发展方向明确,前景广阔。
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